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Entradas e Petiscos
Aipim Frito
R$ 32
Vegetariano
Vegano
Batata Frita
R$ 32
Vegetariano
Vegano
Bolinho de Bacalhau
R$ 73
Caldo de Feijão
R$ 30
Vegetariano
Vegano
Caldo de Sururu
R$ 33
Camarão Pistola Frito ao Alho e Óleo
Camarões pistola inteiros, fritos ao alho e óleo
R$ 115
Camarão Pistola Empanado na Tapioca
Acompanha geleia de pimenta
R$ 140
Carne de Sol Angus em Cubos e Aipim frito
R$ 95
Casquinha de Siri
R$ 39
Ceviche de Tilápia com Manga
Individual. Acompanha chips de batata doce
R$ 42
Ceviche de Tilápia com Manga
Para duas pessoas. Acompanha chips de batata doce
R$ 69
Dadinho de Tapioca c/Queijo Coalho
Servido com geleia de pimenta
R$ 42
Vegetariano
Isca de Filé de Peixe Branco
R$ 98
Isca de Filé de Tilápia
R$ 75
Peixe Frito Inteiro p/02 com Molho Lambão e Farofa
R$ 198
Individuais
Arroz Cremoso de Camarão
Camarões flambados em vinho ao molho cremoso a base de creme de leite e requeijão
R$ 72
Arroz Cremoso de Frutos do Mar
Lula, Polvo, Mexilhão e Camarões flambados em vinho branco ao molho de tomates frescos e creme de leite
R$ 72
Baião de Dois - Individual
Virado de arroz c/feijão de corda, carne seca e queijo coalho. Acompanha Carne de Sol Angus na manteiga de garrafa e aipim frito
R$ 70
Bobó de Castanha de Caju
Acompanha arroz, farofa e banana frita
R$ 58
Vegetariano
Vegano
Camarão Bailandês
Camarões ao molho de gengibre e mel sobre cama de purê de banana da terra e leite de coco. Acompanha arroz
R$ 72
Carne de Sol Angus
Arroz, Feijão e Farofa
R$ 62
Filé de Frango - Grelhado ou Frito
Acompanha Arroz, Feijão, Farofa e Salada
R$ 48
Filé Mignon Grelhado
Acompanha Arroz, Feijão, Farofa e Salada
R$ 78
Filé de Peixe Branco - Grelhado ou Frito
Acompanha Arroz, Feijão, Farofa e Salada
R$ 68
Filé de Tilápia - Grelhado ou Frito
Acompanha Arroz, Feijão, Farofa e Salada
R$ 55
Mariscada (Individual)
R$ 99
Moqueca de Banana da Terra e Aipim
Acompanha arroz, farofa e banana frita
R$ 48
Vegetariano
Vegano
Moqueca de Camarão (Individual)
Prato tradicional da culinária baiana. Acompanha arroz, farofa de banana e pirão baiano
R$ 95
Moqueca de Filé de Peixe Branco (Individual)
Prato tradicional da culinária baiana. Acompanha arroz, farofa de banana e pirão baiano
R$ 90
Moqueca de Filé de Peixe Branco e Camarão (Individual)
Prato tradicional da culinária baiana. Acompanha arroz, farofa de banana e pirão baiano
R$ 99
Moqueca de Palmito Pupunha
Acompanha arroz, farofa e banana frita
R$ 48
Vegetariano
Vegano
Paella Baiana de Frutos do Mar
Um prato à base de arroz, molho de moqueca e frutos do mar. Uma inspiração espanhola com temperos típicos baianos.
R$ 75
Penne ao Camarão
Massa com Camarões ao molho de manteiga com ervas e tomates
R$ 72
Salmão Grelhado com Legumes
Acompanha Arroz OU Salada
R$ 78
Carne para Dois
Baião de Dois
Tradicional virado de arroz c/feijão de corda, carne seca desfiada e queijo coalho - Acompanha Carne de Sol Angus na manteiga de garrafa e aipim frito
R$ 150
Carne Seca na Moranga
Carne seca desfiada e flambada ao vinho branco com molho de requeijão, creme de leite e cheiro verde - Acompanha arroz, fritas e farofa
R$ 195
Camarões para Dois
Bobó de Camarão
Prato típico da culinária afro-brasileira. De consistência cremosa, é feito com camarões refogados em temperos verdes e leite de coco, misturados no purê de macaxeira com azeite de dendê e gengibre
R$ 180
Camarão no Coco Verde
Camarões flambados na cachaça com molho de água de coco - Acompanha arroz de manga e farofa de banana
R$ 175
Camarão na Moranga
Camarões ao molho de vinho branco, requeijão e creme de leite - Acompanha arroz, fritas e farofa
R$ 195
Moquecas para Dois
Prato Tradicional Baiano -
Acompanha Arroz, Pirão e Farofa de BananaMoqueca de Camarão
Prato tradicional da culinária Baiana.
Acompanha arroz, farofa de banana e pirão baiano
R$ 190
Moqueca de Filé de Peixe Branco
Prato tradicional da culinária Baiana.
Acompanha arroz, farofa de banana e pirão baiano
R$ 180
Moqueca de Filé de Peixe Branco e Camarão
Prato tradicional da culinária Baiana. Acompanha arroz, farofa de banana e pirão baiano
R$ 198
Mariscada
Polvo, Lula, Mexilhão, Camarão, Siri e Filé de Peixe ao molho de tomates frescos e dendê - Acompanha arroz, pirão baiano e farofa
R$ 198
Peixe Inteiro
Peixe Frito Inteiro p/02 pessoas
Acompanha arroz, pirão baiano, farofa e salada
R$ 228
Depois do Almoço
Café Expresso
R$ 9
Brownie Monareta
Brownie recheado com brigadeiro de chocolate belga
R$ 12
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