CARTA DE VINHOS

Vinhos e Espumantes

Amabile Bianco Campania IGP

Vinho branco seco levemente frisante, com sabor vivo, aveludado e levemente adocicado. Ideal para acompanhar pratos à base de peixe, frutos do mar e camarão. Variedades de uva: Trebbiano e Malvasia. Temperatura de serviço: 8 °C Teor alcoólico: 11,5% vol.

R$ 108

Stallone Chardonnay

Vinho Branco Seco Fino

R$ 104

Poggio del Cardinale Est ! Est! Est! DOP

Irmão do Est! Est! Est! IGP. Esse vinho é deslocado para barricas, onde termina a fermentação e permanece em maturação durante 6 meses.

R$ 118

Malvasia Rosato Del Salento Igp

Vinho rosé macio, fresco, com notas frutadas de framboesa e morango. Ideal para acompanhar aperitivos, peixe, frutos do mar, camarão, carnes brancas e moqueca. Variedades de uva: 100% Malvasia Nera di Lecce. Temperatura de serviço: 8 °C Teor alcoólico: 13% vol.

R$ 160

Sybar – Primitivo Igp

Uma das mais famosas uvas italianas Vinho tinto macio e aveludado, com notas frutadas de ameixa, amora e canela. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, frango e queijos pouco maduros. Variedades de uva: 100% Primitivo. Temperatura de serviço: 16 °C Teor alcoólico: 13% vol.

R$ 160

Vinifera - Malbec de Mendoza

Vinho tinto obtido a partir de uvas Malbec, cultivadas na região de Mendoza, Argentina. Estagia durante oito meses em carvalho americano, o que confere leve notas de madeira e baunilha. Aveludado e de corpo médio, pode acompanhar carnes no geral, especialmente churrasco, queijos meia cura, embutidos e massas com molhos à base de carne. Variedades de Uva: 100% Malbec. Temperatura de serviço: 16 °C Teor alcoólico: 13,4% vol.

R$ 104

Champagne G.H.Mumm Brut

Vinho Branco Espumante Brutt.

R$ 350

Oro Espumante

R$ 139

Ponto Nero Espumante Brut

R$ 150

Don Guerino Espumante Brut Pro Secco

Cremoso, muito frutado e jovem. Ideal para harmonizar com quase tudo. Cor amarela de baixa intensidade, perlage persistente com boa formação de coroa de espuma, aromas florais com notas a amêndoa e frutas secas, paladar refrescante, cremoso e persistente. Harmonizar com saladas, pizzas, risotos, carnes brancas, queijos, sushi, peixes. Uvas 100% Prosecco.

R$ 108

Don Guerino Espumante Brut Rosé Malbec

R$ 108